Santo Antão: Porto Novo reçoit la foire des mangues et des plats épicés avec ce fruit

Porto Novo, 24 août (Inforpress) – La localité de Catano à Ribeira das Patas, à Porto Novo, a reçu samedi une foire de mangue, un événement que vise à promouvoir le produit et des plats épicés avec ce fruit, très produit cette commune Santo Antão.

L’initiative est de l’agriculteur Anacleto Morais, qui a expliqué que c’est une expérience pilote qui peut maintenant avoir lieu chaque année, à cette époque, il arrive la récolte des mangues à Catano et d’autres localités de Porto Novo.

Anacleto Morais a expliqué à Inforpress que l’événement est venu d’une idée lancée dans le cadre de la Route des villages ruraux, à travers lequel vise à promouvoir des projets agricoles et d’élevage produits dans les localités couvertes par le projet, qui comprend 12 tour-opérateurs à Porto Novo.

En outre il déclaré que ce n’est pas une exposition de vente de mangues, mais plutôt une occasion pour que les visiteurs puissent se rencontrer et déguster les différents plats assaisonnés de ce fruit , produit en abondance dans différentes zones agricoles de Porto Novo.

JM / CP / AST

Inforpress